碧山中心幼儿园开展“小厨房”之做寿司活动
来源:沙湾区碧山学校 [点击查看该校更多文章]  作者:张羚、赵江华   发布时间:2018/12/4 22:16:09 浏览 827 次

  12月4日,碧山乡中心幼儿园大二班开展了“小厨房之做寿司”活动。
  孩子们从来没有做过寿司,对第一次做寿司都感到非常得新鲜。老师先给大家做了示范,首先从袋子里拿出了一大张绿绿的海苔,介绍了做寿司的材料,讲了寿司的来源。原来寿司来源于日本,最早的寿司是用米饭生鱼和酱汁做成的一口就可以吃掉的小型食品,现在的寿司则很多种,可以放一大堆东西,不过必须是一口可以吃掉的, 
  接着,小朋友们在老师的带领下,一起用海苔、肉松、黄瓜、胡萝卜、米饭和白醋等材料制作寿司。蒸饭、洗菜,干得不亦乐乎。孩子们非常的兴奋,别看他们小,做的真是有模有样的。孩子们惊喜地发现原来做寿司很简单,而且营养丰富。师生一起制作了一个火腿肠寿司,里面包着火腿肠,接着在寿司卷里加进了黄瓜、胡萝卜、沙拉酱、番茄酱,美味可口的肉松寿司卷做成了。孩子们纷纷伸出小手,拿来品尝,香香的、脆脆的,真好吃!味道特别棒!
  这次活动中,孩子们自己动手做寿司,在听听吃吃玩玩中既长了知识,又提高了孩子的动手能力,真是一举两得!在品尝美味的同时获得了一份有趣的体验。孩子们还说,要把这份美味带回家请爸爸妈妈品尝。

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